Ingrediente:
– frunze proaspete de mentă
– 1/2 linguriță zahar
– 1/2 linguriță zeamă de lămâie
– coajă rasă de lămâie
– 125 g iaurt de lapte smântânit
– 1 cl lichior de mentă verde
– 1 glob înghețată de mentă sau de lămâie
– 1 felie lămâie nestoarsă
Mod de preparare:
Câteva frunze de mentă se taie mărunt și se amestecă cu zahăr, zeama de lămâie și coaja de lămâie. Iaurtul se pune într-un castron și se amestecă cu compoziția din frunze de mentă. Gheața se pune într-un pahar și deasupra se pune compoziția de iaurt. Băutura se ornează cu frunze de mentă și cu o felie de lămâie.
