autor: Gosh Sunita
Ayurveda este probabil cel mai vechi sistem de nutriţie şi tratament din lume care a supravieţuit până în zilele noastre. În tradiţia ayurvediea, medicină şi alimentaţia merg mână în mână, nefiind niciodată separate. Această carte îşi propune să va asiste la primii paşi pe care îi veţi face în lumea Ayurvedei, în general, cât şi în bucătăria ayurvediea, în mod special. Aici veţi găsi atât bazele teoretice ale Ayurvedei, cât modalităţi simple şi practice folosite în bucătărie, modalităţi care va vor ajută să va restabiliţi sănătatea şi echilibrul interior. Această carte se doreşte a fi mai mult decât o nouă carte de bucate – mai degrabă un manual de sănătate care, dacă se foloseşte cu înţelepciune, ne poate duce la noi baze de înţelegere a medicinii şi a plăcerii de a mânca. Avem credinţă că prin paginile acestei cărţi veţi descoperi o latura pe cât de practică a Ayurvedei, pe atât de delicioasă şi încântătoare. Vă dorim mult succes şi poftă bună!
Cartea poate fi comandată de la Web: http://www.edituraganesha.ro