Bivolii din Sălaj, salvați de la dispariție

Inginerul Ioan Cherecheș, sălăjeanul care a făcut parte din echipa ce a contribuit la salvarea rasei „Bivolul Românesc”, ne-a declarat că efectivele de bivolițe stagnează ca număr în județul nostru. Ioan Cherecheș a precizat că în județ sunt înregistrate aproximativ 1.600 de exemplare de bubaline, în ultimii ani fiind înregistrată o ușoară creștere. Este un număr infim față de situația prezentă înainte de Revoluție. În anul 1989, în județ erau înregistrate aproape 30.000 de exemplare de bivoli și bivolițe, scăderea din ultimii ani fiind una dramatică la nivel național. În Sălaj, până acum două sau trei decenii erau comune cu sute de asemenea animale, dar situația s-a schimbat radical. În primul rând, bătrânii satelor au plecat, animalele au dispărut, iar fermele de bubaline sunt puține. Un exemplu de reușită este ferma de la Miluani unde sunt sute de animale bine îngrijite, exemplare deosebite. Cherecheș a adăugat că au fost luate măsuri concrete pentru salvarea de la dispariție a acestor animale din fermele românești, lucru care, din fericire, s-a și întâmplat. Imediat după Revoluție, din Sălaj au plecat sute de bivoli în fermele din Italia și Marea Britanie, exemplare utilizate la reproducție. Știm cu toții calitatea laptelui și a cărnii acestor animale. Numai că cererea este mult prea mică la nivel național, iar măsurile de sprijin pentru fermieri sunt discutabile.