Cel mai bun mod de preparare a cafelei

Magazin Salajean

Prepararea unei cafele perfecte depinde direct de alegerea metodei potrivite de preparare și înțelegerea modului în care fiecare tehnică influențează gustul și caracterul băuturii finale. De la metodele cu imersie totală precum French Press care oferă arome intense și bogate, până la tehnicile de turnare care evidențiază notele florale delicate, fiecare abordare aduce caracteristici distincte și necesită dimensiuni specifice ale măcinării și temperaturi precise de preparare. Aspecte principale: Temperatura apei trebuie menținută între 90-96°C pentru o extracție optimă French Press produce o cafea cu corp plin și păstrează uleiurile naturale,…

Mai mult...

Zvonoteca

Magazin Salajean

Mno, o trecut și Ziua Femeii, dar a rămas mahmureala după chefuri. Și au fost multe chefuri în cinstea ei. Aburii alcoolului au ajuns până la urgență, acolo unde intră tot mai mulți petrecăreți afumați. Noroc și la pahar mai mare! * A se considera pamflet. Orice asemănare cu personaje reale este pur întâmplătoare! Zvonăraşul de serviciu

Mai mult...

Roland Birta prezintă „Moștenire”, o expoziție despre arhitectura trecutului

Mihai - Tudor Ruţaş

O serie de desene realizate de graficianul șimleuan Roland Birta vor fi prezentate în cadrul expoziției personale „Moștenire”. Aceasta își va deschide porțile joia aceasta, la Casa Emke din Zalău, în data de 13 martie. Desenele abordează tema moștenirii culturale arhitecturale construite în teritoriul regatului maghiar de altădată, ce parcurg stiluri artistice de la romanic, gotic, renascentist și până la barocul epocii moderne. Lucrările evocă diversitatea stărilor de putere politico-administrative ale vremurilor respective, precum voievodatul, regatul, principatul, imperiul și monarhia. Moștenirea arhitecturală ilustrată în lucrările artistului Roland Birta reflectă aspecte…

Mai mult...

Încotro?

Magazin Salajean

Daniel Mureşan Nu știu ce să mai cred. Mă uit tot mai rar la televizor, dar tot îmi sar în ochi știri. Încerc să le cern, dar concluzia rămâne aceeași: clasa politică a rămas cinică și indiferentă față de cetățeni. De suveraniști, ce să mai zic? E de râs dacă n-ar fi de plâns. La câteva luni de la anularea alegerilor prezidențiale, coaliția de la guvernare ne servește un serial de comedie, unde ei sunt actorii principali. Premierul s-a făcut de râs la urne, ăla de la PNL e dat…

Mai mult...

Bătrân imobilizat, salvat dintre flăcări de un polițist și un jandarm

Mihai - Tudor Ruţaş

O situație ce putea deveni o adevărată tragedie a fost evitată datorită vigilenței unor polițiștilor sălăjeni. Un bărbat în vârstă de 69 de ani, din comuna Hida, aflat în imposibilitatea de a se mișca, a fost salvat dintr-un incendiu izbucnit în locuința sa, de către un polițist și un jandarm, aflați în patrulă mixtă. Duminică seara, polițiștii Secției 5 Poliție Rurală Hida au fost sesizați în urma unui apel 112 cu privire la faptul că, într-o locuință din localitatea Hida, a izbucnit un incendiu. La fața locului s-a deplasat de…

Mai mult...

Simularea Evaluării Naționale bate la ușă. Când au loc probele?

Mihai - Tudor Ruţaş

O săptămână îi mai desparte pe elevii de clasa a VIII-a din Sălaj de simularea Evaluării Naționale. Sesiunea de examene va avea începe de luni, 17 martie, cu proba la Limba și literatura română, urmând ca mai apoi aceștia să susțină proba la Matematică. Aceasta va avea loc în data de 18 martie, potrivit calendarului oficial al Ministerului Educației. Miercuri, 19 martie, este prevăzută proba scrisă la Limba și literatura maternă, susținută de elevii care studiază în limbile minorităților naționale. Rezultatele obținute vor fi comunicate elevilor două săptămâni mai târziu…

Mai mult...

Locuri de muncă 9.3.2025

Magazin Salajean

*** SC MENTSERVICE SA angajează operatori CNC strung şi operatori debitare. Interviurile de angajare se desfăşoară la sediul firmei, str. Valea Miţii nr.2 D, Zalău. Relaţii la telefon 0727784568 sau mail: office@mentservice.ro. *** S.C. Transurbis S.A. Zalău organizează în data de 21.03.2025 la ora 09.00, la sediul societăţii din Zalău, str. Fabricii nr. 30/A, jud. Sălaj, concursul pentru ocuparea a 2 (două) posturi spălător vehicule (COD COR 912201) pe perioadă nedeterminată. Bibliografia şi informaţiile se pot obţine la numărul de telefon 0260/617790, pe site-ul www.tuz.ro şi la sediul societăţii.

Mai mult...

Primăvara aduce ieftiniri pe bandă rulantă la pompă

Mihai - Tudor Ruţaş

Primăvara vine nu doar cu vreme bună, ci și cu reduceri ale prețurilor pentru șoferi. Șirul de ieftiniri ale carburanților continuă. Primele zile ale lunii martie au fost marcate de reduceri de preț la pompă, atât în cazul benzinei, cât și al motorinei. Acest lucru are loc în urma scumpirilor pe bandă rulantă ce au început încă din 1 ianuarie 2025. Astfel, noua săptămână începe cu prețuri ieftinite semnificativ, iar șoferii vor scoate mai puțini bani din portofel pentru un plin. Doar în ultimele zile, din 5 și până în…

Mai mult...

Zălăuanul Viorel Plosca, în fruntea arbitrajului profesionist la box din România

Mihai - Tudor Ruţaş

Noua Comisie de Box Profesionist din cadrul Federației Române de Box s-a întrunit pentru prima dată la 6 martie 2025. Ședința a avut loc în sala „Gheorghe Hagi” la sediul Agenției Naționale pentru Sport. La conducerea acesteia se află și un sălăjean. Pentru organizarea fiecărui eveniment de box profesionist, desfășurat la nivel național, această comisie acordă aprobările necesare. În prezent, conducerea Comisiei de Box Profesionist este formată atât de președintele Victor Leu, dar și de zălăuanul Viorel Plosca, ce ocupă funcția de vicepreședinte. Un număr de 14 cluburi de box…

Mai mult...

Calendar istoric al judeţului Sălaj – 9 Martie

Magazin Salajean

1945: în Zalău se instalează administraţia românească, în locul celei sovietice S-a întâmplat în 9 martie 1454 – S-a născut Amerigo Vespucci, navigator italian, căruia geograful M.Waldseemuller i-a atribuit descoperirea noului continent (America), pe care l-a şi denumit după numele exploratorului (m.22.02.1512). 1661 – A murit Jules Mazarin, cardinal şi om politic francez (n.14.07.1602). 1749 – S-a născut Honoré Gabriel de Riqueti, conte de Mirabeau, om de stat care se remarcă în timpul Revoluţiei Franceze. Preşedinte al Clubului Iacobinilor şi al Adunării Naţionale (m.02.04.1791). 1814 – S-a născut poetul rus Taras Sevcenko (m.10.03.1861). 1837 – A murit poetul Alexandru Hrisoverghi,…

Mai mult...