ISU Porolissum – curajoşii cu voci de aur au adus bucurie şi lacrimă în ochii vârstnicilor din Boghiş

Nu sunt doar curajoşi şi devotaţi muncii pe care o depun zi şi noapte, ci şi foarte talentaţi şi generoşi. Salvatorii sălăjeni de la ISU Porolissum au pornit cu colinda, atât cât timpul le-a permis, pe la “casele” unor instituţii din Zalău şi judeţ. După ce au poposit şi în redacţia noastră, vocile celor de la ISU au răsunat şi în alte locuri, aducând căldură şi bucurie în sufletele oamenilor. Grupul de colindători de la ISU Porolissum a cântat şi pentru cei fericiţi, dar şi pentru cei trişti; pentru cei pe…

Mai mult...

Cele mai frumoase peisaje sălăjene, în calendarul „Hoinar prin Sălaj”

Activitatea fotografică din acest an a proiectului „Hoinar prin Sălaj”, coordonat de profesorul de matematică Mirel Matyas, este rezumată într-un calendar pentru 2017, ce reuneşte 12 superbe peisaje sălăjene. Pentru selecţia fotografiilor, grupate în patru galerii, corespunzătoare celor patru anotimpuri, s-a apelat la fanii paginii de Facebook a proiectului, care au fost invitaţi să dea „like”-uri instantaneelor preferate. Primele 12 cele mai apreciate imagini au fost incluse în calendarul „Peisaje sălăjene 2017”: Cascadă pe Valea Almașului (ianuarie), Pe Valea Sălajului (februarie), Primăvara la Făgetu (martie), Meseșul văzut din Stâna (aprilie),…

Mai mult...

Moş Crăciun în uniformă: prichindeii au primit daruri din partea jandarmilor sălăjeni

În săptămâna dinaintea praznicului Naşterii Domnului, jandarmii sălăjeni au pus mână de la mână şi au continuat tradiţia de a oferi cadouri acelora dintre noi cărora soarta le-a hărăzit o viaţă mai grea. În după-amiaza zilei de 19 decembrie, reprezentanţi ai Inspectoratului de Jandarmi Judeţean s-au deplasat la Centrul de Plasament în regim de urgenţă Zalău şi la casele de tip familial „Prichindel”, „Floarea de colţ”, „Dumbrava”, „Piticot” şi „Licurici”, unde au dăruit pachete constând în dulciuri şi fructe. Miercuri, 21 decembrie, a fost rândul copiilor de la Centrul de…

Mai mult...

Chef ADRIAN SZUCS* vă prezintă CULINARIA: Reţetă cârnaţi tradiţionali

Cârnații sunt un preparat specific sezonului de iarna. În general, se pregătesc după tăierea porcului, însă se pot cumpăra și gata făcuți, din magazine sau de la târgurile de alimente tradiționale. Dacă nu-ți plac cârnații din comerț, îi poți prepara la tine acasă. Ingrediente: 1,5 kilograme carne de porc grasă, 2 metri maţe de porc, 40 de grame de usturoi, 30 de grame de sare, 8 grame de piper, 25 de grame de boia dulce, 250 ml supă de carne cu oase, 1 lingură de cimbru uscat (opţional). Carnea de…

Mai mult...

Spectacol plin de magie pentru cei peste 5500 de oameni care au participat la Primul Concert Extraordinar de Crăciun, Stefan Bănică la Cluj-Napoca!

Un spectacol plin de feerie, magie şi energie le-a oferit aseară, Ştefan Bănică, celor peste 5500 de oameni, care au umplut Sala Polivalentă din Cluj-Napoca, la Primul Concert Extraordinar de Crăciun, susţinut de artist pentru prima dată în afara Bucureştiului. Spectatorii au cântat împreună cu artist, melodii precum “Doar un Crăciun cu tine”, “Acasă de Crăciun”, dar au putut să fredoneze şi să danseze pe piesele care l-au consacrat pe Ştefan Bănică, “Veta”, “Toată lumea dansează” şi multe altele. Artistul i-a surprins pe fani şi cu invitaţi speciali, care au…

Mai mult...

Proiect inedit în Sălaj: calendar cu evenimente din istoria Sălajului

După ce a găsit, într-o revistă, un calendar lunar cu date din istoria României, jurnalistului Daniel Mureşan, directorul cotidianului Magazin Sălăjean, i-a venit ideea realizării unui proiect asemănător, dar anual, în care să reunească evenimente importante petrecute pe meleaguri sălăjene. Se întâmpla acum opt ani. „Am început cu consultarea celor peste 100 de cărţi din biblioteca proprie, reuşind, astfel, ca după mai puţin de doi ani să acopăr circa 70 la sută din zilele anului. Apoi am apelat la publicaţiile vremii găsite la Direcţia Judeţeană Sălaj a Arhivelor Naţionale, la…

Mai mult...

Povestea tinerei din Sălaj care şi-a deschis la ţară o afacere cu prăjituri ca la mama acasă

Prin afacerea ei, Teodora îşi propune să ducă mai departe gustul prăjiturilor de casă, realizate numai cu ingrediente naturale, după reţetele străbunicii, dar adaptate noilor tendinţe. Teodora Pup, o tânără de 25 de ani din localitatea sălăjeană Hida, a început în satul natal, în iarna anului trecut, o afacere în domeniul cofetăriei şi patiseriei. Avându-i alături pe părinţii săi, care au sprijinit-o din toate punctele de vedere pentru a-şi urma visul, Teodora a deschis un laborator de prăjituri, unde, cu multă pasiune şi extrem de multă atenţie pentru detaliu, sălăjeanca…

Mai mult...

INFO PÂRTII ŞUIOR

Iarna la ŞUIOR nu s-a lăsat foarte mult aşteptată în acest an aşa că de azi 7 decembrie deschidem sezonul de schi 2016-2017. Pârtiile sunt un mix de zăpadă naturală şi artificială, cea mai bună combinaţie pentru un schi perfect. Stratul de zăpadă în prezent este unul consistent şi pentru că vremea permite facem zilnic zăpada astfel încât iubitorii sporturilor de iarnă să se poată bucura de un sezon cât mai lung. Stratul de zăpadă măsoară în prezent între 40 – 50 cm bătătorit. La pârtii se lucrează zilnic pentru…

Mai mult...

ALTE 10.000 DE ABONAMENTE PENTRU FANII UNTOLD 2017!

După ce prima rundă de abonamente pentru UNTOLD 2017 s-a vândut în mai puţin de 3 minute, organizatorii UNTOLD pun în vânzare, vineri, 9 decembrie, la ora 18.00, a doua tranşă de abonamente pentru ediţia a treia a festivalului. Fanii vor putea achiziţiona, vineri, 9 decembrie, începând cu ora 18.00, unul din cele 10.000 de abonamente şi bilete care vor fi puse în vânzare la un preţ special. Doar fanii înregistraţi pe www.untold.com vor avea ocazia să-şi achiziţioneze VINERI, 9 decembrie, ora 18.00, unul din cele 10.000 de abonamente la…

Mai mult...

Cum publicam anunturi in ziare nationale?

Publicarea de anunturi in ziare nationale se face destul de simplu prin intermediul platformei www.ziare-nationale.ro. Nu trebuie decat sa accesezi websiteul, iar acolo o sa gasesti o lista cu ziare: Adevarul, Anuntul Telefonic, Bursa, Capital, Click, Curentul, Curierul National, Evenimentul Zilei, Jurnalul National, Monitorul Oficial, Libertatea, National, Puterea, Romania Libera, Ziarul Financiar, plus multe alte ziare locale din toate judetele tarii. Alegi ziarul dorit, iar apoi publicati anuntul prin intermediul platformei, urmand pasii indicati de aceasta. Automat, sistemul iti va calcula costul si iti va genera o factura proforma, pe…

Mai mult...

Chef ADRIAN SZUCS* vă prezintă CULINARIA: Cinci lucruri pe care trebuie să le ştii despre fasole

Fasolea se găsește într-o varietate de mărimi, forme și gusturi. Ea este plină de substanțe nutritive și fibre. Are un gust bun, fie că este proaspătă, uscată, congelată sau conservată. Fasolea este disponibilă de-a lungul întregului an și poate fi preparată într-o mare varietate de feluri, indiferent că e vorba de micul dejun, prânz sau cină. 1. Se recomandă maximum trei căni de fasole pe săptămână Fasolea este recunoscută ca fiind un aliment important în vederea îmbunătațirii stării de sănătate. Cele mai recente orientări dietetice recomandă consumul a trei căni…

Mai mult...

RECENZII CULINARE: Crocodilul de la Paris

De fapt, e mult mai simplu și foarte surprinzător. Paris e restaurantul din Zalău, str. Corneliu Coposu. Iar crocodilul e felul de mâncare absolut surprinzător gătit la specialitatea zilei. Meritul e al lui chef Adi Szucs, care se ambiționează să treacă peste cultura cefei de porc la grătar și vrea să ne obișnuiască să degustăm și mâncăruri exotice. Când zic crocodile, mă gândesc la poșete și pantofi. Și eventual la Crocodile Dundee. Știam că el, crododilul, mănâncă tot felul de animale, dar nu m-am gândit vreo clipă că ar putea…

Mai mult...

Chef ADRIAN SZUCS* vă prezintă CULINARIA: Cum să prepari o friptură fragedă?

Alege cea mai bună carne 1. Primul lucru la care trebuie să fii atent atunci când prepari o friptură este carnea pe care o cumperi. Fie că vrei o friptură de vită sau de proc, carnea trebuie să fie de bună calitate. Feliile de carne trebuie să conțină și părți de grăsime. Aceste părți de grăsime vor frăgezi carnea atunci când o pregătești la cuptor sau la grătar. Carnea cu grăsime este mai suculentă, iar friptura ta va fi bine făcută. 2. Atunci când cumperi carne pentru friptură trebuie să…

Mai mult...

Zucchero a făcut senzație sâmbătă seara la Sala Polivalentă

Artistul italian a ridicat publicul în picioare aproape la fiecare melodie Sâmbătă, 12 noiembrie, Sala Polivalentă din Cluj-Napoca a răsunat pe ritmuri de  pop rock și blues spre entuziasmul persoanelor prezente la concertul artistului italian Zucchero. Aflat pentru prima data  în Cluj-Napoca, italianul ale cărui albume s-au vândut în peste 60 de milioane de exemplare în lumea întreagă a împărtășit spectatorilor frumusețea muzicii printr-o călătorie în întreaga sa carieră artistică. Puțin peste ora 20:00, Zucchero și-a făcut apariția pe scena Sălii Polivalente, alături de band-ul său format din artiști italieni…

Mai mult...