În Sălaj, liber la comerțul cu carne de miel

Autoritățile sanitar-veterinare sălăjene au anunțat astăzi în ședința de Dialog Social din cadrul Instituției Prefectului Sălaj că a început acțiunea de comercializare a cărnii de miel și altor preparate alimentare specifice sărbătorilor pascale. Prezent la ședință, directorul executiv adjunct al Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Sălaj, Bacsza Laszlo, a declarat că în județul nostru, carnea de miel poate fi cumpărată de la abatoarele din Șimleu Silvaniei și Hereclean, dar și de la magazinele alimentare autorizate. În plus, mieii pot fi cumpărați și direct de la fermieri, dar numai cu respectarea normelor de bunăstare a animalelor în vigoare, potrivit legislației din România. Sacrificarea mieilor este strict interzisă pe domeniul public.