Localitatea Șamșud găzduiește sâmbătă, 10 februarie 2024, ediția a II-a a evenimentului „Slanăfest”, un festival-târg în care va fi desemnat cel mai bun sortiment de slănină. Au fost înscrise în concurs doar produse locale, slănină obținută de localnici și sălăjeni din comunele învecinate. Un juriu alcătuit din bucătari profesioniști și amatori va desemna cel mai bun sortiment de slănină. Evenimentul este unul de promovare a valorilor și tradițiilor locale, dar și de încurajare a micilor producători, a meșteșugarilor și își propune stimularea înființării de puncte gastronomice locale. Evenimentul este organizat de Primăria Șamșud și își propune să le ofere vizitatorilor o atmosferă relaxantă în viile și beciurile din sat. Alături de produsele culinare din concurs, proprietarii beciurilor vor pregăti un adevărat festin pentru vizitatori. Sunt programate degustări de slănină, diferite sortimente de cârnat, șuncă, nu va lipsi cunoscutul vin de Șamșud și brânzeturile preparate după rețete locale. Festivalul se va desfășura în zona pivnițelor din Șamșud.
Slănina, în concurs la Șamșud
[…] Localitatea Șamșud găzduiește sâmbătă, 10 februarie 2024, ediția a II-a a evenimentului „Slanăfest”, un festival-târg în care va fi desemnat cel mai bun sortiment de slănină. Au fost înscrise în concurs doar produse locale, slănină obținută de localnici și sălăjeni din comunele învecinate. Un juriu alcătuit din bucătari profesioniști și amatori va desemna cel mai bun sortiment de slănină. Evenimentul este unul de promovare a valorilor și tradițiilor locale, dar și de încurajare a micilor producători, a meșteșugarilor și își propune stimularea înființării de puncte gastronomice locale. Evenimentul este organizat… Citeste mai mult […]
Tot acolo?
Era mai bine undeva în sat să fie și cu vânzare
Caută lumea produse bune