Asociația Crescătorilor de Albine din România, filiala județeană Sălaj, a organizat, vineri, 14 decembrie, la Zalău, un simpozion pe teme de interes din domeniul apicol. La simpozion au participat, printre alți invitați, Gheorghe Ursente, președintele filialei Sălaj al Asociației Crescătorilor de Albine precum și Otilia Bobiș, managerul Laboratorului pentru Controlul Calității Produselor Apicole din cadrul Univeristății de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară din Cluj–Napoca, Facultatea de Zootehnie și Biotehnologii. Evenimentul a fost găzduit de sala “Porolissum” din cadrul Consiliului Județean Sălaj. Temele abordate în cadrul acestui simpozion au fost cele legate de controlul calității produselor apicole, de calitatea produselor care sunt comercializate, gradul de calitate al mierii și al celorlalte produse derivate, precum și teme legate de problemele cu care se confruntă apicultorii sălăjeni, în special bolile și dăunătorii care afectează familiile de albine precum și soluții și programe venite în sprijinul soluționării acestor mari neajunsuri cu care sute de apicultori sălăjeni se confruntă. Gheorghe Ursente a prezentat, totodată, în cadrul acestui eveniment, un scurt istoric al apiculturii din ultimele decenii.
