Şi cea de-a doua sălăjeancă din competiţia „Chefi la cuţite” a fost eliminată din concurs, după ce preparatul pregătit de către aceasta i-a dezamăgit pe cei trei chefi.
Iulia Sălăjan, o tânără de 25 de ani originară din Şimleu Silvaniei, a intrat la duel alături de colegii săi din echipa mov, condusă de chef Cătălin Scărlătescu, şi de membrii echipei portocalii, a lui chef Florin Dumitrescu, după ce deserturile pregătite nu au reuşit să îi convingă pe cofetarii și patiserii experimentați din juriu. La duel, concurenții au avut de pregătit o rețetă afrodisiacă, în baza unui ingredient anume. Iulia Sălăjan i-a revenit ananasul, pe care l-a folosit la sos şi l-a combinat cu carnea de pui şi orezul. Rezultatul nu a fost pe gustul celor trei maeştri bucătari. „La prima furculiţă mi s-a părut interesant – parfumat, acrişor; la a doua furculiţă devine foarte ciudat, devine agresiv”, a spus chef Dumitrescu. „Orezul e făcut vai de el”, s-a plâns chef Scărlătescu. „Avea gust de tocană”, a precizat, la rândul său, chef Bontea.
Deşi jurizarea a stabilit că două preparate sunt la fel de nereuşite, sălăjeanca a fost exclusă din competiţia culinară în urma deciziei coordonatorului echipei portocalii.
“Am mai tras linia încă unui capitol. Am fost întrebată ce a însemnat experienţa Chefi la cuţite pentru mine… ieşirea din zona de confort… asta a fost.
Cu toata experienţa acumulată în bucătăria proprie şi chestiile luate de la mama, bunica, mătuşa… am ajuns până în battle-ul şapte. Sunt fericita posesoare a unei experienţe inedite, a unor prietenii superbe, cu nişte oameni faini, tehnici şi tactici noi în bucătărie. Mulțam alor mei, pentru sprijin… Mulțam echipei pentru accept… Mulțam tuturor mesajelor de susţinere… Mulţumesc chef Scărlătescu. Am lăsat o parte din mine în bucătăria Chefi la cuţite”, a scris tânăra pe pagina ei de Facebook, la puţin timp după eliminare.
Pasionată de domeniul culinar, Iulia Sălăjean a participat la preselecţiile pentru “Chefi la cuţite” cu un super burger mov, care i-a adus trei cuţite.
