Ingrediente: Căpşuni l kg, zahăr 160 g, lapte 400 ml, gris 120 g, ou l bucată, făină 5g, zahăr vanilat 1 plic. Mod de preparare: Se aleg căpşunile, se spală, se scurg şi se storc printr-un tifon sau printr-o presă de fructe. Se măsoară zeama de căpşuni şi se pun 200 ml la fiert, în caz că a rezultat mai puţină zeamă de căpşuni, se completează cu apă. Când zeama clocoteşte, se adaugă 25 g zahăr şi se toarnă grisul, sub formă de „ploaie”. Se fierbe totul 15-20 minute, amestecând…
Mai mult...Zi: 4 martie 2018
Absolvenţii de gimnaziu intră de luni în febra simulărilor
Urmează zile de foc pentru absolvenţii de gimnaziu, dar şi pentru cei de liceu. Începând de luni, 5 martie, cei aproape 2.100 de elevi sălăjeni care termină clasa a VIII-a intră în febra simulărilor pentru Evaluarea Naţională, pentru ca din 19 martie să susţină simulările pentru Bac liceenii din ultimii doi ani. Reprezentanţii Inspectoratului Şcolar Judeţean Sălaj nu ne-au răspuns solicitărilor privind numărul elevilor care vor trece prin aceste examene. Prima simulare va avea loc la Limba Română, urmată, o zi mai târziu, de cea la Matematică, respectiv în data…
Mai mult...Bătut cu lopata de zăpadă în curtea unei biserici din Zalău
Un zălăuan a depus zilele trecute la Poliția Municipiului Zalău o plângere penală în care reclamă faptul că a fost lovit peste brațe și în zona capului, cu o lopată folosită la curățat zăpada, de către un angajat al bisericii << Adormirea Maicii Domnului >> din Zalău. Potrivit celor menționate în plângere, fapta s-ar fi petrecut miercuri, 28 februarie, în curtea bisericii. Nu se cunoaște motivul exact pentru care angajatul bisericii ar fi lovit victima, cert este că scandalul a fost aplanat de însuși preotul paroh al bisericii, Vasile Rus,…
Mai mult...Calendar istoric al judeţului Sălaj – 4 Martie
1614: principele Gabriel Bethlen întăreşte şi confirmă privilegiile oraşului Zalău
Mai mult...